烤雞義大利麵~吃剩烤雞變身美味料理

每次家中有吃剩的烤雞時，我就會做這一道料理

甚至去逛好市多時，也總是會多拿一隻烤雞

因為冰在冰箱裡，隔天我就馬上可以變出晚餐來了

非常方便又美味

材料~

吃剩的烤雞

天使髮麵義大利麵

鹽與胡椒

方法很簡單

將雞肉連皮撕成絲(可一邊撕一邊去除多餘的脂肪)

準備一鍋水，加入一些鹽巴，放下義大利麵煮熟

雞肉不用再加熱(容易變的乾柴)

直接加入剛煮好熱熱的義大利麵條

再加入幾湯匙煮麵水

更別忘了烤雞的湯汁可千萬別浪費

通通倒進來拌勻

試味道之後再加鹽與胡椒(別忘了煮麵水已有加鹽)

如果煮完麵後再燙個豆芽菜之類的加入一起拌

有肉有菜的一道麵點就完成啦!

它的美味可是讓你無法與吃剩的烤雞聯想在一起呢!

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