2014年6月19日 星期四

簡易的BBQ醬烤豬肋排 Roast pork ribs with BBQ sauce

這一道料理簡單到我有點不好意思放在這裡與大家分享
這算是我的懶人大餐吧!
因為準備起來很簡單
只需要花一些時間烤
但烤的時間你可以無需看火
盡管在家悠閒地聽音樂或看書
時間一到,就可以上菜啦!

2014年6月16日 星期一

方便好用的蒜薑泥


同事送了我許多新鮮的蒜頭
拿在手上滿是香氣,腦袋中同時不停在地運轉這些可以煮成甚麼好料....
也可以做成好用的蒜薑泥,放在罐中,冰在冰箱裡,炒菜燉肉隨手挖一匙
不只方便也可增添香氣哦!

2014年6月13日 星期五

起司番茄火腿三明治(豪華版)

其實在家裡就可以自己做出豪華版的三明治
趁著假日,自己在家吃個豐富的早午餐吧!

2014年6月10日 星期二

培根蔬菜烘蛋


材料~
培根兩片
大量蔥花
一把枸杞菜(喜歡的青菜皆可)
八顆蛋
鹽、胡椒各一小撮

2014年6月7日 星期六

巧克力酸奶起司杯子蛋糕 Chocolate sour cream cheese cupcakes


那天在好市多買了一大罐的酸奶油(sour cream),因此這幾天一直在製作使用酸奶油(sour cream)的餐點
在美國,酸奶油使用的範圍很廣,尤其是在墨西哥料理中

2014年6月5日 星期四

簡單的低卡料理~涼拌金針菇與蔬菜

有時很想吃大量又清爽的蔬菜
但燙青菜又吃膩了時
您可以試試這道涼拌金針菇
低卡高纖又美味
重點是,很快速就可以完成嘍!

2014年6月2日 星期一

低卡料理~焗烤雞絲炒菇鑲番茄


每到大番茄的盛產季時,我腦海中就會浮現這道料理
這很適合當成宴客的前菜或點心
一整個吃完會有飽足感,也是很不錯的低卡料理呢!