2013年10月28日 星期一

橘子蘿蔓沙拉佐德式香腸


雖說入秋了,但這兩天又變熱了
因此今天想吃清爽的沙拉
所有的生菜當中,我最喜歡蘿蔓生菜的爽脆口感
而且目前在台灣較容易買到了
那天在全聯看到也有在賣時,我忍不住馬上抓了一包
準備今天來道沙拉吧!


材料~
橘子瓣或其他新鮮水果
蘿蔓生菜一顆
德式香腸兩條
沙拉醬汁:芒果醬

其實做沙拉時,我很常與冰箱的剩菜結合
因為吃剩的雞肉,撕成絲撒在沙拉上
不用淋醬就很美味
用剩一半的玉米罐頭,撒上去也能增加香甜的 滋味
今天冰箱剛好剩下上次做橘子起司派的橘子
所以就成為今天的首選嘍!
平時加上芒果或是西瓜塊也很受歡迎哦!

今天的德式香腸我是用水煮的
既然要清爽,就徹底無油吧!
吃時可淋上市售的沙拉醬
也可淋上自製的芒果醬
讓滿滿的果香縈繞在嘴裡...




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