理工博士Jenny的美味廚房
雖是理工出身,但卻優游於廚房世界而不可自拔.....since 2013.Aug.
2014年9月24日 星期三
百里香番茄海鮮義大利麵Thyme tomato seafood pasta
吃膩了白醬、紅醬或青醬調味的義大利麵嗎?
來試試這道百里香番茄海鮮麵吧!
嚴格來說,它也是屬於紅醬的範圍,因為是以番茄為主要的醬汁
但並不需要熬煮,主要是靠海鮮的鮮味帶出這道麵食的美味
煮法簡單又快速,即使是下班後也能快速準備好晚餐哦!
閱讀更多 »
2014年8月5日 星期二
高纖低卡香菇菠菜糙米粥
高雄發生氣爆事件,令人感到悲痛
此時即使吃好一點都覺得對不起災民
那就來點清爽的粥品吧!
希望也能為災民們注入一股溫暖
希望大家早日度過難關!
-------------------------------------------
有時下班晚了
喜歡煮這種將材料通通丟進去鍋子,一滾就可以吃的料理
方便快速又好吃!
閱讀更多 »
2014年7月31日 星期四
味增豬排蓋飯 Miso sauce pork chop rice bowl
從日本自助旅行回來,
簡直是累癱了!
九天的行程跑了大阪、京都、東京以及河口湖
離上次到日本已經8年了,感覺日本變了不少,有些地方更進步了
這次主要是帶女兒們去體驗日本文化
希望在她們心中能慢慢沉澱
開拓一些不同的視野!
閱讀更多 »
2014年7月14日 星期一
低卡料理~洋蔥圈豆腐漢堡肉
閱讀更多 »
2014年7月8日 星期二
低卡美味的香菇蝦球
夏天到了,每天熱到沒食慾
煮飯時也不想煮大火快炒的油煙料理
這道香菇蝦球,簡單又美味
只需放入電鍋蒸,就可以有高雅的日式風味
清爽又低卡,是適合夏日的餐點哦!
閱讀更多 »
2014年7月4日 星期五
簡單又美味的蒜頭蒸雞
之前同事送我許多他自家種的蒜頭
看著各個碩壯又結實的蒜頭
我腦袋中不同的轉著各種美味的蒜頭料理
這一道就是可以完全吃到新鮮蒜頭美味的肉料理
當它在電鍋蒸時,香味充滿了整間屋子
讓全家人都很期待開飯的時間啊!
閱讀更多 »
2014年6月30日 星期一
培根香草炒馬鈴薯
這是一道很適合當早餐配菜或肉類主食配菜的菜
主要是運用煨的方式,將高湯的味道煮進馬鈴薯裡
搭配香草的香氣以及培根的鹹味
很夠味哦!
閱讀更多 »
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
文章 (Atom)