泰式海陸酸辣米線

炎熱的天氣，特別想吃酸辣的食物，也不難想像為何泰國食物皆是酸辣居多!

自己煮的酸辣米線可以依自己的喜好來調整辣度!很適合揮汗如雨的夏天!

韓式辣冷拌麵與不辣水冷麵

韓式辣冷拌麵

韓式水冷麵(不辣)

米蘭燉牛肉

材料~

牛腩2斤、黑胡椒與鹽、麵粉

蒜末2大匙，洋蔥丁一顆量

培根2片

紅蘿蔔丁2根量、西洋芹菜丁2碗量(蔬菜量可隨個人喜好)

番茄配司1大匙

番茄粒罐頭一罐、月桂葉2片、百里香1枝、高湯2杯

油封雞腿

採買食材時剛好大雞腿在特價，因此一次買了六隻回家

那天看了松露玫瑰的油封雞腿手很癢

因此馬上來試作!

芒果牛奶冰棒

天氣越來越熱了，如果怕市售的冰棒多色素及添加劑，等到芒果季節時，那就來自製冰棒吧!

甜的約克郡布丁

這個吃起來很像是甜的約克郡布丁

約克郡布丁是英國常用來搭配烤牛肉的配菜(用來沾肉汁吃)

偷吃步冰淇淋~焦糖冰淇淋(不用冰淇淋機也能做) Caramel ice cream

這是偷吃步的冰淇淋做法

沒有冰淇淋機也可以做

快速又簡便，口味也可自由變化